Verkrijgbaar bij BODEMZICHT

Vorige Product 1 van 3 Volgende

Radical Radish Bodemzicht x Basic Theory

€ 7,35 (inclusief btw)
Het artikel is uitverkocht.

NO WASTE CLIMATE POSITIVE PRODUCT LINE 


Samen met onze vrienden van Bodemzicht werken we elk seizoen samen om een uniek product te ontwikkelen. De eerste van deze series is onze Radical Radish. Deze Cherry belle radijs hebben we gepekeld met wilde knoflook en citroen voor twee maanden met als resultaat een zalig lekkernij. Zie het als een kappertje 2.0 met ansjovis achtige tonen, Voor de ervaren fermentatie genieters zijn de schijven radijs heerlijk om te eten zoals ze in het potje zitten - maar voor een subtielere sensatie kun je de radijsjes versnipperen en gebruiken als smaakverrijker in salades, op broodjes, en door sauzen. Alleen al de kleur van de radijsjes is adembenemend - prachtig roze, puur natuur.

Koop deze LIMITED EDITION bij BODEMZICHT FARM of bij de EKOPLAZA in de ZIEKERSTRAAT NIJMEGEN.

Hallo, ik ben Radical Radish - klimaatpositief opgegroeid op Bodemzicht, waarna ik twee maanden pekelde met wilde knoflook en citroen bij Basic Theory.
Snij me fijn en gebruik me als garnering: de lekkerste lokale zoutzure bommetjes voor elke maaltijd.

© 2020 - 2022 Basic Theory Ferments | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel