Sexy Sauerkraut

Vroeger maakte Do deze zuurkool met haar oma. Zelf heeft ze in het recept nog wat rode kool toegevoegd waardoor de Sexy felroze wordt; lekker om te eten en te zien dus!
Door de combinatie van venkel, jeneverbes en karwijzaad ruikt en proeft deze floraal, fris en zacht tegelijk. Met de Sexy versterk je de smaken van jonge en witte kazen, laat je vis en ziltige smaken sprankelen en voeg je een hoge dosis aan smaak, crunch en vitamine C toe aan je gerecht!

We fermenteren minstens twee weken op een warme temperatuur wat zorgt voor een aangename smaakexplosie.
Koop 'm gelijk hier!

Product beschrijving
Ik ben SEXY SAUERKRAUT. Vergeet oma’s zuurkool. Ik ben haar jongere versie in een roze jasje. Verleiden is mijn kunst. Met mijn florale karakter en friszure smaak ben ik lekker bij hamburgers, aardappelgerechten en borrelplanken. Mag ik met je mee naar huis? Deze roze sexbom krijgt haar florale karakter door venkel, jeneverbes en karwijzaad. De prachtige kleur? Een mix van witte en rode kool plus de magie van fermentatie.

Verpakkingen
1KG - 40 porties per 1kG • 5,5KG - 220 porties per 5,5KG

Ingrediëntdeclaratie
Witte kool, rode kool, venkel, zeezout, karwijzaad, jeneverbes.

Voedingswaarde per 100 gram

Energy (Kj) — 153 kJ
E nergy (Kcal) — 32 kcal
    Vetten — 0 g
waarvan verzadigd   —   0 g
enkelvoud onverzadigd   —  0 g
meervoudig onverzadigd —  0 g
Koolhydraten — 4,6 g
   waarvan suikers   — 4,4  g
  Eiwitten — 1,3 g
Zout — 2 g
Vezels   — 3,2 g
Plyolen   — 0 g
   Zetmeel — 0 g
Cholesterol — 0 g
Sodium — mg/g
Lactobacillus — cfu/g
Vitamine C

Allergenen
Geen

Kruisbesmettingen
Geen

Verklaringen
e-tekenen •   Nee
GMO vrij •   Ja
Vegetarisch • Ja
Veganistisch  • Ja
Biologisch • Nee
Glutenvrij • Ja

GMO informatie
Dit product bevat geen genetisch gemodificeerde bestanddelen en is ook niet met behulp van genetisch gemodificeerde organismen geproduceert.

Bewaaradvies
Bewaaradvies • Na opening beperkt houdbaar. Kijk, ruik en proef voordat je verspilt
Minimale opslagtemperatuur • 2c
Maximale opslagtemperatuur • 7c

Bereidingswijze
Geschikt voor directe comsumptie

EAN code
8720256712091

Contactinformatie
Producent   •   Basic Theory B.V.
Adres • Doctor Moonsweg 5, unit 19
Postcode •   5437 BG
  Plaats    • Beers N-B