LICHAMELIJK
19 GEZONDHEID 1/2
maar hoe gezond is dat nou?
Leuk leesvoer en bronnen:
https://www.mdpi.com/2304-8158/7/12/195
https://www.mlds.nl/spijsvertering/microbioom/ https://www.youtube.com/watch?v=Faxd3_IOUWQ
https://www.puurmieke.nl/blogs/blog/de-kracht-van-gefermenteerde-voeding/
https://leefpuurnatuur.nl/artikelen/fermenteren/
https://www.jpn.ca/content/jpn/32/6/394.full.pdf
https://www.mdpi.com/2304-8158/7/12/195
https://www.nrc.nl/brandedcontent/onvz/brein-en-buik-zijn-dikke-vrienden
https://sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S095816691630266X
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/probiotica.aspx
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vitamines.aspx
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vitamine-c.aspx
https://www.voedingswaardetabel.nl/
Journal Critical Reviews in Food Science and Nutrition, ‘Health Benefits of fermented Foods’, 2019)
