Vandaag maken we de lekkerste hotdog aller tijden, maar natuurlijk wel veganistisch. De zwarte knoflook allioli kan je vervangen door wat balsamico, verdikt met mayo. 

.⠀

Ingrediënten voor 4 personen:⠀

1 Vegan Worstelijck Paar van @devegetarischeslager 200 gram (2 stuks)⠀
1 Vers stokbrood van @paindusouterrain⠀
2 Plakken augurk⠀
2 Plakken geroosterde paprika⠀
1 handje verse spinazie⠀
2 - 3 el zwarte knoflook allioli 
2 - 3 el ketchup ⠀
2 - 3 el mosterd⠀
1.5 el gebakken uitjes⠀
1 Pot Curried Kraut⠀

Bereiding:⠀

1. Snij het stokbrood in twee stukken en dan vanaf de bovenkant in.⠀

2. Smeer zwarte knoflook allioli op beide kanten.⠀

2. Beleg de broodjes met de augurken, spinazie en geroosterde paprika.⠀

3. Bak de vega worsten goudbruin op medium vuur in wat zonnebloem olie.⠀

4.Maak de hotdog af met de Curried Kraut, gebakken uitjes, ketchup en mosterd.⠀

Dit is simpel en lekker genieten!